Bolo de Limão

Um bolo leve e fofinho para os amantes dos sabores cítricos.

Ingredientes

1 pacote de Mistura para Bolo ORSI sabor Baunilha⠀
3 ovos⠀
2 colheres (sopa) de manteiga⠀
150ml de leite⠀
2 colheres de sopa de raspas de limão
1 colher de sopa de suco de limão


Cobertura:
1 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres de chá de raspas de limão
1 colher de sopa de suco de limão

Modo de Preparo

Misture os ingredientes para a massa e prepare o bolo conforme as instruções da embalagem. Após assado, deixe esfriar completamente e desenforme.

Em uma tigela, misture os ingredientes para a cobertura e bata com um batedor de claras até a mistura ficar homogênea. Despeje por cima do bolo frio.